רבי שניאור-זלמן בעל התניא ביאר פעם את מעלתו של יום השבת, ואמר: "מה שפועלים בראש- השנה על-ידי תקיעת שופר, פועלים בשבת-קודש על-ידי אכילת קוגל ]=פשטידה[". שאלוהו: "אם-כן, לשם מה עלינו לתקוע בשופר בראש-השנה? נאכל קוגל!". השיב הרבי: "אכן, כך אנו עושים בפועל - כשראש-השנה חל בשבת, אנו אוכלים קוגל ולא תוקעים בשופר"...