תפילת ערבית של ליל שבת הסתיימה וגביר העיירה הזמין את הרשל'ה להתארח אצלו בסעודה. הגביר לא היה אדם נדיב במיוחד והשאיר את החלה הלבנה לידו והעביר להרשל'ה כמה פרוסות לחם שחור. הרשל'ה לא נבהל ואחרי כמה תרגילים אקרובאטיים הצליח להעביר את החלה קרוב אליו.
הוא אכל ואכל ברעבתנות והעשיר עיניו כלו לראות איך נגמרת החלה. הוא הפטיר בקול: "הקמח הלבן כל כך התייקר בזמן האחרון". "נכון", אמר הרשל'ה בפה מלא, "אך הוא שווה כל אגורה"...